odkryliscie juz ze w obecnym roku mrozone owoce sa lepsze od swiezych? przez ostatnie lata technologia mrozenia poszla do przodu. obecnie rzeczy zamraza sie szybciej i w nizszej temperaturze przez co krysztaly lodu sa mniejsze i tekstura mniej cierpi w porownaniu do technik mroznenia sprzed lat. w dodatku mrozi sie owoce w placowkach znajdujacych sie blisko fizycznie do miejsca gdzie rosna, po zerwaniu ich w optymalnym momencie dojrzalosci